精仿飞天茅台酒多少钱一件能喝吗

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　　酒评，或称酒评，基本上不超过香、味、味这三大类，其他名词也有其衍生特征。

　　酒香包括原料香、发酵香和陈酿香三部分。酿酒原料的香味很好理解，是指酿酒原料在酿造过程中所体现出来的香味，如：粮香、高粱香、大米香、豆香、药香、曲香等。

　　关于发酵香的名词就更多了，如清香、醇香、酒香、米香、酱香等，也算是白酒的基础香，除此之外还有焦香、糟香、果香、花香、蜜香、草香、坚果香、木香、甜、酸等。

　　民间高手最常提到的陈酿香味是酒海香味，它是西凤特有的。

　　酱香型白酒的香味说复杂就复杂，说不复杂就着实算不得复杂。酱香味典型的香味小编挨个说了，大家可以看看：

　　草香包括但不限于：草香，草草香，生粮香，粽叶香，竹香等。

　　果香，包括但不限于：苹果香，草莓香，蜜桃香，香蕉香，梨香等。

　　芬芳，包括但不限于：玫瑰，桂花，栀子花，梅花，紫罗兰等。

　　香甜，包括但不限于：蜜香，奶香，草香，熟粮香等。香蜜、蜂蜜、奶香、奶油、奶酪等等，熟粮香可延伸至所有用于酿造的食物。

　　烘焙香型，包括但不限于：坚果香型，烘焙香型，可可香型，烧烤香型，糊香型等。

　　果酸也是酱酒的特色之一，很多人都能喝出一点郎酒的酸味，但是喝不出是果酸还是醋酸。按道理来说，他们现在连坚果、奶酪的香味都能喝到，不该分不出郎酒的酸味更接近山西或者镇江的陈醋味，甚至应该可以分出是几年陈才对。

　　上述香味均属酱香范畴所呈现，除此之外，还有其它一些其他香味，如空杯留香，较常见的香味有花香、曲香、陈香和油香。