如何购买高品质A货茅台？行家带你了解高仿茅台背后

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　　有些人说53度的茅台酒是最好的，但53度的茅台酒浓度比较高，很多人不愿喝高酒，却喜欢用茅台酒来调味。早在80年代，茅台就开始研发低度酒，为满足这一需求，并将其与国际接轨(40度左右是世界上公认的最广泛的蒸馏酒标准)，融入国际市场，给消费者更多的选择。

　　年轻工业总局正式下达了开发贵州低档茅台酒的任务。一九八六年通过国家茅台39度认证，成功推出低酒。

　　77年来，全国葡萄酒行业增产节约大会(贵阳会议)的召开，确立了以“四个转变”为指导思想的行业发展方针，提出了“从高到低，从蒸馏到酿造，从粮食到果酒，从普通到高档，从粗到精，从高到低，从多品种到粗”，为贵州茅台发展低度酒提供了政策依据。开发43个茅台酒，全年获批并投入生产。

　　年茅台38度酒上市，创下茅台低度酒的历史纪录。

　　贵州茅台33度被省级鉴定，是历史上最低的茅台。

　　市场上常见的低度茅台酒，虽然比53度茅台酒略显逊色，但喝起来也更柔和，同样具有茅台酒特有的酱香。总体来看，普通茅台酒在经历53度跌势后，整体虽不如53度，但价格已便宜许多。若感觉到53度的烈性，在53度后，茅台酒仍然是酱香型。

　　最后，在市场和茅台的双重选择下，茅台集团放弃了一些其他规格，以53、43度为贵州茅台的主流。