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高仿飞天53度茅台口感怎么样喝的出来吗

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  爱喝酒的朋友也许会发现酒瓶上一般没有货架期,其实是因为白酒已经有过10度的消毒杀菌作用,所以只要妥善保存,就不会滋生细菌。反之,10度以下的葡萄酒需要注明保质期。

 

  含酒精超过10%的饮料酒,食醋,食用盐,固态糖等,其保质期不限。但无保质期并不代表没有过期,更不代表葡萄酒可以无限期保存。葡萄酒具体可饮用的时间,又与酿酒方式、储存条件和是否开封有关。

 

成箱茅台.jpg


  相信大家都听过酒越陈越香的说法,那么,这句话是不是意味着白酒不会过期呢?刚才说过,10度以下的酒都有一个保质期,而10度以上的酒就具有消毒杀菌的自我清洁性,不容易变质,所以可以长期保存。此外,10度以上的白酒不仅本身具有杀菌、防腐的功效,所以在适宜的条件下保存,存放时间越长,就会发生一系列的醇和酸的化学反应,形成脂类物质,称之为开坛十里香

 

普通香型5年后,味道变淡,香气也会减弱。为什么说酱香型白酒是好酒呢?然而酱香型白酒从来没有过这样的烦恼,但真的是越来越香。酱香型白酒专家认为,白酒的饮用年限一般为15年左右,15年后会有较重的药味和不新鲜的口感,这是大多数消费者难以接受的。但存放多年的浓香型葡萄酒是否是好酒还没有定论,而且争议颇大。低度葡萄酒,尤其是32℃以下的葡萄酒,长期存放容易改变品质,时间长了会失去固有品质。

 


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